Ecomely

भाषा

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Vary vonono (beignets de riz croustillants): पाककृतीचे चित्र
नाश्ता आणि बेकिंग

Vary vonono (beignets de riz croustillants)

Beignets de riz cuit mélangé à du sucre, de la farine et de la levure, frits jusqu'à devenir dorés et croustillants. Ils se mangent chauds, en goûter ou au petit-déjeuner, souvent accompagnés d'un café.

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साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

आवडीनुसार

पोषणमूल्य

४११ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
८.१ ग्रॅ
कर्बोदके
६२.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१३.७ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.८ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. Écrase grossièrement le riz cuit à la fourchette pour briser les grains sans en faire une purée.
  2. Ajoute le sucre, la farine, la levure et le sel, puis mélange.
  3. Incorpore l'œuf battu et le lait jusqu'à obtenir une pâte souple et collante.
  4. Laisse reposer la pâte 10 minutes.
  5. Chauffe l'huile à 170 °C dans une casserole profonde.
  6. Forme de petites boules avec deux cuillères et fais-les frire 3 à 4 minutes en les retournant, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  7. Égoutte-les sur du papier absorbant et saupoudre-les de cannelle avant de servir.

पर्याय आणि टिप्स

Version au four. Dépose les boules de pâte sur une plaque huilée et fais cuire à 190 °C pendant 20 minutes.

Ecomely ची मूळ पाककृती.