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रोजचे जेवण
Xima com feijão (xima aux haricots)
La xima accompagnée de haricots rouges mijotés à l'huile de palme et à l'oignon. Un repas simple, nourrissant et très répandu, idéal pour le quotidien.
साहित्य
साहित्य
Xima
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
८९२ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ३१.६ ग्रॅ
- कर्बोदके
- १४८.९ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ६.९ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- १४.४ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १.८ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २०.३ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- Si tu utilises des haricots secs, fais-les tremper une nuit puis cuis-les 1 h dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Fais revenir les oignons émincés et l'ail dans l'huile de palme jusqu'à coloration.
- Ajoute les tomates coupées et laisse-les fondre 5 min, puis verse les haricots avec leur jus de cuisson.
- Laisse mijoter 15 min et écrase quelques haricots pour épaissir la sauce. Sale et pimente selon ton goût.
- Pendant ce temps, prépare la xima selon la recette habituelle.
- Sers la xima avec la sauce aux haricots bien chaude.
पर्याय आणि टिप्स
Version rapide. Utilise des haricots en boîte égouttés et cuis-les seulement 10 min dans la sauce.
Ecomely ची मूळ पाककृती.
