Ecomely

ਭਾਸ਼ਾ

ਇਮਾਮ ਬਇਲਦੀ: ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਫ਼ੋਟੋ
ਸੰਕੇਤਕ ਫ਼ੋਟੋ: AlexanderVanLoon — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ

ਇਮਾਮ ਬਇਲਦੀ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਭਰੇ ਨਰਮ ਬੈਂਗਣ।

  • 1 ਘੰਟੇ 15 ਮਿੰਟ
  • 4 ਵਿਅਕਤੀ
  • ਦਰਮਿਆਨਾ
  • ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ
  • ਤੁਰਕੀ

ਬਣਾ ਲਈ? ਰੇਟਿੰਗ ਦਿਓ

ਸਮੱਗਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ

ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

331 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ
5.5 ਗ੍ਰਾ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
16.9 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
14.9 ਗ੍ਰਾ
ਚਰਬੀ
24.2 ਗ੍ਰਾ
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
3.8 ਗ੍ਰਾ
ਰੇਸ਼ਾ
11.1 ਗ੍ਰਾ

Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

  1. ਬੈਂਗਣਾਂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਹੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੁੰਨੋ।
  2. ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
  3. ਬੈਂਗਣਾਂ ਨੂੰ ਚੀਰੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਭਰ ਦਿਓ।
  4. ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 180 °C 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ; ਕੋਸਾ ਪਰੋਸੋ।

ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ

Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।