ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ
ਤੁਰਤੋ ਫਰੋਮਾਜ਼ੇ (Tourteau fromager)
ਤਾਜ਼ੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਕਾਲੀ ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਕੇਕ, ਬੱਦਲ ਵਾਂਗ ਨਰਮ: ਪੁਆਤੂ ਦਾ ਮਾਣ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
325 kcal ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸਾ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- 10.2 ਗ੍ਰਾ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- 36 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ
- 17.2 ਗ੍ਰਾ
- ਚਰਬੀ
- 14.4 ਗ੍ਰਾ
- ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
- 8.5 ਗ੍ਰਾ
- ਰੇਸ਼ਾ
- 0.6 ਗ੍ਰਾ
Ecomely ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ANSES ਦੀ Ciqual ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ, ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- ਉੱਚੇ ਅਤੇ ਗੁੰਬਦਦਾਰ ਮੋਲਡ (ਜਾਂ ਕੇਕ ਮੋਲਡ) ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਛਾਓ।
- ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਜ਼ਰਦੀਆਂ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੌਨਿਆਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਕਾਲਾ ਕਰਨ ਲਈ 240 °C 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ 180 °C 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟ।
ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ
ਕ੍ਰੀਮ ਬ੍ਰੂਲੇ1 ਘੰਟੇ 15 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਚੈਰੀ ਕਲਾਫ਼ੂਤੀ55 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਫਾਰ ਬ੍ਰੇਤੋਨ1 ਘੰਟੇ 05 ਮਿੰਟ · 8 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਨਿੰਬੂ ਕੇਕ1 ਘੰਟੇ · 8 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ45 ਮਿੰਟ · 8 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼40 ਮਿੰਟ · 12 ਵਿਅ.ਮੇਰਿੰਗ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਟਾਰਟ1 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ · 8 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀਸੇਬ ਕਰੰਬਲ45 ਮਿੰਟ · 6 ਵਿਅ. · ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਲੀਮੂਜ਼ਾਂ
ਬ੍ਰਿਟਨੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
ਅਮਰੀਕੀ
ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ
Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।