ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਰੈਸਿਪੀਆਂ: ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ

ਬਲਾਂਕੇਟ, ਤੋਰੀ ਗ੍ਰੈਟਿਨ, ਤੇਤ ਦ ਵੋ, ਬੂਰੀਦ, ਕੁਈਨ-ਅਮਾਨ, ਸੇਂਟ-ਓਨੋਰੇ… ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਬਿਸਤਰੋ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦਾਦੀ ਦੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਤੱਕ, ਖੇਤਰ ਦਰ ਖੇਤਰ।