Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Batar-tua (maïs au vinaigre de palme): వంటకం చిత్రం
సలాడ్‌లు & స్టార్టర్లు

Batar-tua (maïs au vinaigre de palme)

Des grains de maïs cuits à l'eau puis assaisonnés au vinaigre de palme et au piment, une préparation acidulée et fraîche. Elle se sert froide ou tiède en accompagnement.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

తయారీ విధానం

  1. Fais cuire les épis de maïs 10 minutes dans l'eau bouillante salée, ou décongèle les grains et fais-les blanchir 3 minutes.
  2. Égoutte, laisse tiédir et égrène les épis au couteau.
  3. Hache finement l'oignon rouge et les piments.
  4. Mélange les grains de maïs avec l'oignon et les piments.
  5. Arrose de vinaigre de palme, assaisonne de sel et de poivre.
  6. Laisse reposer 10 minutes pour que le vinaigre imprègne les grains, puis sers tiède ou froid.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version fraîche. Ajoute des dés de tomate et de la coriandre fraîche au moment de servir.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.