ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
చేపలు
Kambrun Stoba (ragoût de crevettes)
Crevettes mijotées dans une sauce tomate aillée avec oignons et épices douces. Le plat se prépare rapidement et se sert très chaud avec du riz ou du pain.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
పోషక విలువలు
232 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 26.5 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 10.6 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 5.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 8.4 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 1.4 గ్రా
- పీచు
- 3.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Fais revenir l'oignon et le poivron émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoute l'ail écrasé et les tomates concassées, puis laisse mijoter 10 minutes.
- Verse l'eau, ajoute le paprika et rectifie l'assaisonnement.
- Ajoute les crevettes et cuis 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.
- Parsème de persil et sers aussitôt avec du riz.
మార్పులు & చిట్కాలు
Avec des crevettes surgelées. Décongèle-les au froid et égoutte-les bien avant de les ajouter pour éviter une sauce trop liquide.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.