ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాస్లు & బేస్లు
Krentenmik (pâte de raisins secs)
Pâte épaisse et sucrée aux raisins secs et au citron, tartinée sur le pain ou utilisée pour garnir des pâtisseries. C'est une préparation de tradition familiale que l'on conserve plusieurs jours.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
241 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 1.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 41.4 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 40.2 గ్రా
- కొవ్వు
- 7.2 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 4.7 గ్రా
- పీచు
- 1.6 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Rince rapidement les raisins secs à l'eau chaude et égoutte-les.
- Mets-les dans une casserole avec l'eau, le sucre, le beurre et la cannelle.
- Porte à frémissement à feu doux et laisse cuire 10 minutes en remuant, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Retire du feu, ajoute le zeste et le jus de citron et mélange.
- Mixe grossièrement pour obtenir une pâte à tartiner, puis laisse refroidir.
- Conserve au frais dans un bocal fermé.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version sans beurre. Remplace le beurre par 2 cuillères d'huile neutre pour une version plus légère.
మరిన్ని ఐడియాలు
నెదర్లాండ్స్
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.