ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Kringla (kringla)
La kringla est un biscuit en forme d'anneau, croquant et fondant, parfumé à la cardamome et souvent parsemé d'amandes. C'est un biscuit traditionnel islandais que l'on déguste avec le café ou le thé.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
215 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 4.1 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 22.9 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 9 గ్రా
- కొవ్వు
- 11.5 గ్రా
- పీచు
- 1.1 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Coupe le beurre froid en morceaux et sable-le avec la farine jusqu'à obtenir une texture de sable.
- Ajoute le sucre, la cardamome et la moitié des amandes effilées.
- Incorpore le jaune d'œuf et le lait jusqu'à former une pâte homogène.
- Roule la pâte en boudins de 1 cm d'épaisseur puis referme-les en anneaux.
- Dispose les anneaux sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonne de blanc d'œuf et parsème du reste d'amandes.
- Fais cuire à 180 °C pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir complètement sur une grille avant de conserver.
మార్పులు & చిట్కాలు
Sans amandes. Remplace les amandes par 30 g de noix de coco râpée pour une variante plus douce.
మరిన్ని ఐడియాలు
ఐస్లాండ్
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.