Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Lait de coco sucré (sweet coconut milk): వంటకం చిత్రం
సాస్‌లు & బేస్‌లు

Lait de coco sucré (sweet coconut milk)

Une préparation sucrée et parfumée à la vanille, utilisée comme base pour les desserts ou bue telle quelle comme boisson. Très répandue dans les foyers grenadiens, elle se conserve au réfrigérateur plusieurs jours.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

తయారీ విధానం

  1. Casse les noix de coco, récupère la chair et râpe-la finement, ou utilise de la noix de coco râpée.
  2. Mets la chair râpée dans un bol avec l'eau chaude et laisse reposer 15 minutes.
  3. Malaxe bien la pulpe puis presse-la à travers une mousseline pour recueillir le lait.
  4. Fais chauffer le lait obtenu avec le sucre, la vanille et une pincée de sel jusqu'à dissolution complète, sans faire bouillir.
  5. Laisse refroidir et conserve au réfrigérateur dans un bocal fermé jusqu'à 4 jours.

మార్పులు & చిట్కాలు

Version rapide. Remplace la noix fraîche par 150 g de noix de coco râpée déshydratée et 500 ml d'eau chaude.

మరిన్ని ఐడియాలు

కాజు పండు కంపోట్ (Cashew fruit compote)40 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.