ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సలాడ్లు & స్టార్టర్లు
Mango con sal y limón
Des morceaux de mangue mûre assaisonnés de sel, de jus de citron vert et de piment, pour un goût équilibré entre douceur et acidité. C'est un en-cas rafraîchissant très prisé en été.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
248 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 2.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 45.8 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 41.1 గ్రా
- కొవ్వు
- 4.2 గ్రా
- పీచు
- 7.9 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Épluche les mangues et découpe la chair en morceaux ou en quartiers.
- Presse le citron vert pour récupérer environ 2 cuillères à soupe de jus.
- Émince le piment en très fines rondelles en retirant les graines si tu veux un goût plus doux.
- Dispose les morceaux de mangue dans une assiette, arrose de jus de citron vert.
- Saupoudre de sel et de piment émincé, mélange délicatement.
- Laisse reposer 5 minutes avant de déguster.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version pour l'apéro. Pique les morceaux de mangue sur des cure-dents pour les servir plus facilement.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.