Ecomely

భాష

ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.

Omelette au fenouil (fritata de fenoil): వంటకం చిత్రం
రోజువారీ వంటకాలు

Omelette au fenouil (fritata de fenoil)

Omelette moelleuse garnie de fenouil fondant et de parmesan, légèrement anisée. Une préparation simple de la cuisine monégasque, idéale pour un repas léger du soir.

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండినా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

మీ ఇష్టం మేరకు

తయారీ విధానం

  1. Retirez les fanes du fenouil, coupez le bulbe en fines lamelles et émincez l'oignon.
  2. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive et faites revenir l'oignon et le fenouil 10 minutes à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
  3. Battez les œufs avec le parmesan, le sel et le poivre.
  4. Versez les œufs sur les légumes et laissez prendre à feu doux 6 à 8 minutes, en soulevant les bords pour laisser couler la partie liquide.
  5. Retournez l'omelette à l'aide d'une assiette ou laissez-la finir sous le gril 2 minutes, puis servez chaud.

మార్పులు & చిట్కాలు

Parfum d'anis. Ajoutez les graines de fenouil écrasées aux œufs pour renforcer le goût anisé.

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.