ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్లో చూడండి.
సలాడ్లు & స్టార్టర్లు
Salat de concombre
Une salade fraîche et croquante de concombre émincé, oignon et vinaigrette légère, souvent servie avec les viandes grillées. Elle apporte de la fraîcheur à côté des plats riches.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పోషక విలువలు
130 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 1.7 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 6.5 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 4.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 10.4 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 1.2 గ్రా
- పీచు
- 1.3 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- Épluche les concombres et coupe-les en fines rondelles ou en demi-lunes.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Dans un saladier, mélange l'huile, le vinaigre, une pincée de sel, le sucre et le poivre.
- Ajoute les concombres et l'oignon, puis remue délicatement.
- Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que la vinaigrette imprègne les légumes.
మార్పులు & చిట్కాలు
Version à l'ail. Écrase une gousse d'ail dans la vinaigrette pour une saveur plus relevée.
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.