ఈ రెసిపీ ఇంకా అనువదించబడలేదు: అప్పటివరకు దీన్ని ఫ్రెంచ్‌లో చూడండి.
సాయంత్రం స్నాక్స్ & బేకింగ్
Tarte
Préparation de pâte garnie et cuite au four, pilier de la pâtisserie française et européenne. Croustillante à l'extérieur, elle peut être sucrée (fruits, crème) ou salée (légumes, fromage), et se déguste tiède ou froide.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
Pâte
Garniture
మసాలాలు & రుచికి
మీ ఇష్టం మేరకు
పక్కన వడ్డించడానికి
తయారీ విధానం
- Mélange la farine, le sucre glace et le sel. Ajoute le beurre froid et sable du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore l'œuf et rassemble rapidement la pâte sans la travailler. Aplatis en disque, emballe et laisse reposer 30 minutes au frais.
- Préchauffe le four à 180 °C. Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur 3 mm d'épaisseur, puis foncez un moule à tarte de 24 cm.
- Pique le fond à la fourchette, couvre de papier cuisson lesté de haricots secs et cuis à blanc 15 minutes.
- Retire le lest. Dispose les pommes émincées en rosace sur le fond.
- Bats les œufs avec le sucre, la crème, la fécule et la cannelle. Verse sur les pommes.
- Enfourne 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée. Laisse tiédir avant de démouler.
మార్పులు & చిట్కాలు
Tarte salée. Supprime le sucre et la cannelle, ajoute 100 g de lardons et 80 g de gruyère râpé à l'appareil.
Avec ce qu'on trouve ici. Si tu n'as pas de crème épaisse, utilise de la crème liquide en la laissant réduire 5 minutes.
మరిన్ని ఐడియాలు
క్రీమ్ బ్రూలే1 గం. 15 నిమి. · 6 మంది · తక్కువ ఖర్చుచెర్రీ క్లాఫూటీ55 నిమి. · 6 మంది · తక్కువ ఖర్చుఫార్ బ్రెటన్1 గం. 05 నిమి. · 8 మంది · తక్కువ ఖర్చునిమ్మకాయ కేక్1 గం. · 8 మంది · తక్కువ ఖర్చుపెరుగు కేక్45 నిమి. · 8 మంది · తక్కువ ఖర్చుమెరింగ్ నిమ్మ టార్ట్1 గం. 10 నిమి. · 8 మంది · తక్కువ ఖర్చుఆపిల్ క్రంబుల్45 నిమి. · 6 మంది · తక్కువ ఖర్చుమాడ్లెన్స్25 నిమి. · 24 మంది · తక్కువ ఖర్చు
ఫ్రెంచ్
లిమోజాన్
బ్రెటన్
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
లొరెయిన్
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.