Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Kahvaltı
Ackee au fromage
Les fruits d'ackee, une fois cuits, prennent une texture crémeuse proche de l'œuf brouillé, et se marient au fromage salé fondant. Un petit-déjeuner typique de la région caribéenne.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Yanına
Hazırlanışı
- Égoutte soigneusement l'ackee et rince-le délicatement à l'eau froide.
- Fais revenir l'oignon, le poivron et le piment hachés dans l'huile pendant 4 minutes.
- Ajoute la tomate en dés et laisse-la fondre 3 minutes.
- Incorpore l'ackee avec précaution, en le laissant entier, et fais chauffer 3 minutes.
- Ajoute le beurre et le fromage salé émietté, puis remue doucement jusqu'à ce qu'il commence à fondre.
- Poivre et sers aussitôt, avec du pain grillé si souhaité.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version sans fromage salé. Remplace le fromage salé par du fromage frais, en ajoutant un peu de sel à la poêle.
Özgün Ecomely tarifi.