Ecomely

Dil

Churros: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Tatlılar

Churros

Tarçınlı şekere bulanmış çıtır lokmalar, yanında çikolata sosuyla.

  • 30 dk
  • 6 kişilik
  • Kolay
  • Orta
  • İspanyol

Yaptın mı? Tarifi puanla

Malzemeler

Malzemeler

Çikolata sosu

Baharatlar & çeşniler

Besin değerleri

507 kcal porsiyon başına

Protein
6,3 g
Karbonhidrat
42,8 g
Şekerler
24,5 g
Yağ
33,7 g
Lif
2,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Su, tereyağı ve tuzu kaynat, unu bir seferde ekle ve hızlıca karıştır.
  2. Ocaktan al, yumurtayı ekle ve hamuru yıldız ağızlı bir sıkma torbasına koy.
  3. 12 cm'lik hamur şeritlerini 180 °C'deki yağda 3 dk kızart.
  4. Tarçınla karıştırılmış şekerde yuvarla.
  5. Sos için çikolatayı sıcak kremada eritmeniz yeterli.

Başka fikirler

Özgün Ecomely tarifi.