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Çorbalar
Laban bil Nana (babeurre à la menthe)
Boisson rafraîchissante à base de yaourt battu, d'eau et de menthe fraîche, servie glacée dans toute la péninsule arabique. Légère et salée, elle accompagne idéalement les plats épicés.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
61 kcal porsiyon başına
- Protein
- 5,2 g
- Karbonhidrat
- 3,7 g
- Şekerler
- 3,7 g
- Yağ
- 1,9 g
- Doymuş yağ
- 1,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Mets le yaourt dans un grand saladier et fouette-le jusqu'à le rendre bien lisse.
- Ajoute progressivement l'eau froide en continuant de fouetter.
- Ciselle la menthe finement et incorpore-la au mélange avec le sel.
- Ajoute le jus de citron si tu l'utilises pour relever la boisson.
- Verse dans des verres avec les glaçons et sers immédiatement.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version onctueuse. Remplace la moitié de l'eau par du lait entier pour une boisson plus douce.
Özgün Ecomely tarifi.
