Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Atıştırmalıklar
Ma'a al-limun (citronnade à la menthe)
Boisson rafraîchissante préparée avec du jus de citron frais, de la menthe et une touche de sucre. Très populaire en été et servie glacée, elle accompagne souvent les repas copieux.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
71 kcal porsiyon başına
- Karbonhidrat
- 11,7 g
- Şekerler
- 10,9 g
- Lif
- 0,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Presse les citrons pour obtenir environ 250 ml de jus, puis filtre-le pour retirer les pépins.
- Dans un grand pichet, dissous le sucre dans un peu d'eau tiède en remuant.
- Ajoute le jus de citron et le reste de l'eau froide.
- Froisse légèrement les feuilles de menthe entre tes doigts pour libérer leur arôme, puis ajoute-les au pichet.
- Laisse infuser 10 minutes au réfrigérateur.
- Sers bien froid sur des glaçons, avec quelques rondelles de citron.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de menthe supplémentaires dans chaque verre juste avant de servir.
Başka fikirler
Özgün Ecomely tarifi.

Yemen