Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
İkindi & pastacılık
Mirmira (thé épicé en-cas)
Un thé sucré et parfumé aux épices, servi avec un en-cas léger pour accompagner la pause de l'après-midi. Une boisson réconfortante, typique des moments de partage.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Hazırlanışı
- Fais bouillir l'eau dans une casserole avec la cannelle, les clous de girofle et le gingembre tranché.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 5 minutes hors du feu.
- Remets sur feu doux, verse le lait et le sucre, puis chauffe sans faire bouillir 5 minutes.
- Ajoute la cardamome, filtre et sers chaud dans de petites tasses.
- Accompagne éventuellement de biscuits secs.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau et ajoute un peu plus de sucre pour l'équilibre.
Başka fikirler
Eritre
Özgün Ecomely tarifi.