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Tatlılar
Pečené hrušky s orechmi
Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
330 kcal porsiyon başına
- Protein
- 3,6 g
- Karbonhidrat
- 30,8 g
- Şekerler
- 26,8 g
- Yağ
- 20,1 g
- Doymuş yağ
- 5,5 g
- Lif
- 6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
- Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
- Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
- Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
- Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
- Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.
Özgün Ecomely tarifi.