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Salatalar & başlangıçlar
Salade de thon
Une salade de thon façon antillaise, où le poisson s'associe aux tomates, à l'oignon et à une pointe de piment. Simple et relevée, elle est souvent servie au déjeuner, avec du pain frais ou des légumes.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Yanına
Besin değerleri
205 kcal porsiyon başına
- Protein
- 20,3 g
- Karbonhidrat
- 4,6 g
- Şekerler
- 3,9 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş yağ
- 1,7 g
- Lif
- 2,4 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Égoutte soigneusement le thon et émiette-le à la fourchette dans un saladier.
- Coupe les tomates en petits dés après avoir retiré les graines, et émince finement l'oignon.
- Épépine le piment et hache-le très finement avec un peu de persil.
- Ajoute les tomates, l'oignon, le piment et le persil au thon.
- Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre, puis mélange doucement.
- Laisse reposer 10 minutes avant de servir.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version pour enfants. Supprime le piment et remplace l'oignon par un peu de ciboulette fraîche.
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le thon en boîte par du thon frais grillé et effeuillé, ou par du poisson blanc cuit.
Özgün Ecomely tarifi.
