Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Salatalar & başlangıçlar
Salat de concombre
Une salade fraîche et croquante de concombre émincé, oignon et vinaigrette légère, souvent servie avec les viandes grillées. Elle apporte de la fraîcheur à côté des plats riches.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
130 kcal porsiyon başına
- Protein
- 1,7 g
- Karbonhidrat
- 6,5 g
- Şekerler
- 4,8 g
- Yağ
- 10,4 g
- Doymuş yağ
- 1,2 g
- Lif
- 1,3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Épluche les concombres et coupe-les en fines rondelles ou en demi-lunes.
- Émince finement l'oignon rouge.
- Dans un saladier, mélange l'huile, le vinaigre, une pincée de sel, le sucre et le poivre.
- Ajoute les concombres et l'oignon, puis remue délicatement.
- Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que la vinaigrette imprègne les légumes.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version à l'ail. Écrase une gousse d'ail dans la vinaigrette pour une saveur plus relevée.
Özgün Ecomely tarifi.