Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Sumax salatı (sumac salad): tarif görseli
Salatalar & başlangıçlar

Sumax salatı (sumac salad)

Salade fraîche et acidulée où le sumac apporte une note citronnée et légèrement fruitée. Elle accompagne les grillades et les plats mijotés, et se prépare en quelques minutes.

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Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

110 kcal porsiyon başına

Protein
2 g
Karbonhidrat
7,2 g
Şekerler
5,2 g
Yağ
7,4 g
Doymuş yağ
1,2 g
Lif
2,6 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Émince finement l'oignon rouge et laisse-le tremper 5 minutes dans de l'eau froide pour adoucir son goût.
  2. Coupe les tomates et le concombre en petits dés réguliers.
  3. Égoutte l'oignon et mélange-le aux légumes dans un saladier.
  4. Ajoute le persil haché, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
  5. Saupoudre de sumac juste avant de servir, puis mélange délicatement.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Avec des noix. Ajoute une poignée de noix concassées pour un contraste croquant.

Özgün Ecomely tarifi.