Ecomely

زبان

گھر کے بنے کروسان: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Zafer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
ناشتہ

گھر کے بنے کروسان

مکھن کی تہوں والا خمیری آٹا، تین بار تہہ کیا گیا: ہفتہ وار چھٹی کا خاص مشغلہ۔

  • 1 گھنٹے 50 منٹ
  • 12 افراد
  • مہارت طلب
  • کفایتی
  • فرانسیسی

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

339 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
7.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
34.6 گرام
جن میں شکر
6.8 گرام
چکنائی
18.5 گرام
ریشہ
1.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. میدہ، خمیر، دودھ، چینی اور نمک گوندھ لو؛ ایک گھنٹہ ٹھنڈی جگہ پر رکھ دو۔
  2. آٹے کو مستطیل شکل میں بیل لو، چپٹا کیا ہوا مکھن اندر رکھ کر بند کرو اور 3 سادہ تہیں لگاؤ، ہر بار کے درمیان 30 منٹ ٹھنڈی جگہ پر رکھو۔
  3. آٹے کو 4 ملی میٹر موٹا بیل لو، تکون کاٹ لو اور انہیں لپیٹ لو۔
  4. 2 گھنٹے پھولنے دو، اوپر انڈا لگاؤ اور 190 °C پر 18 منٹ بیک کرو۔

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔