اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
شام کی چائے اور بیکنگ
Gogli (kogel mogel)
Crème douce et onctueuse faite de jaunes d'œuf battus au sucre, traditionnelle dans la cuisine juive ashkénaze d'Europe centrale. On la donne aux enfants ou aux convalescents, nappée de cacao ou dans un thé chaud.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
180 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 4.2 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 19.9 گرام
- جن میں شکر
- 19.7 گرام
- چکنائی
- 9.3 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 3.7 گرام
- ریشہ
- 0 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Sépare soigneusement les jaunes des blancs, sans laisser de trace de blanc.
- Mets les jaunes dans un bol avec le sucre glace et la pincée de sel.
- Bats énergiquement à la fourchette ou au fouet pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une mousse pâle et crémeuse qui forme des rubans.
- Ajoute le jus de citron et le beurre fondu tiède, puis fouette encore 1 minute.
- Répartis la préparation dans deux petits bols et saupoudre de cannelle, ou de cacao si tu préfères.
- Sers aussitôt avec des biscuits, ou verse dessus du lait chaud pour une boisson réconfortante.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version au miel. Remplace le sucre glace par 2 cuillères à soupe de miel liquide pour une saveur plus ronde.
مزید آئیڈیاز
فرانسیسی
لورین
امریکی
فرانسیسی
فرانسیسی
Ecomely کی اپنی ترکیب۔