Ecomely

زبان

کھجور کا مکروت: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

کھجور کا مکروت

سوجی کے ہیرے نما ٹکڑے جن میں کھجور بھری ہوتی ہے، تلے یا پکائے جاتے ہیں اور شہد میں ڈبوئے جاتے ہیں۔

  • 1 گھنٹے 05 منٹ
  • 10 افراد
  • درمیانہ
  • کفایتی
  • الجزائری

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

501 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
6.5 گرام
کاربوہائیڈریٹس
86.4 گرام
جن میں شکر
50.4 گرام
چکنائی
13.2 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
8.4 گرام
ریشہ
4.7 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. سوجی کو مکھن اور نمک کے ساتھ مسل لو، 1 گھنٹہ رکھ دو، پھر خوشبودار پانی سے آٹا باندھ لو۔
  2. کھجور کا پیسٹ اور دار چینی ملا کر رول بنا لو۔
  3. رول کو سوجی کے آٹے کی نلکی میں بند کرو، دبا کر چپٹا کرو اور ہیرے کی شکل میں کاٹ لو۔
  4. 180 °C پر 25 منٹ پکاؤ اور نیم گرم شہد میں ڈبو دو۔

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔