Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Piaya: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Kguirnela — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

Piaya

Pain plat philippin fourré de confiture de sucre de canne à la couleur brune, cuit en galette dorée. Il est traditionnellement vendu dans les boulangeries de Negros et apprécié au goûter.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

Garniture

غذائی اقدار

482 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
6.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
70.6 گرام
جن میں شکر
42.7 گرام
چکنائی
18.8 گرام
ریشہ
1.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Mélange la farine, la levure, le sel et le beurre mou dans un grand saladier.
  2. Ajoute l'eau tiède et pétris jusqu'à obtenir une pâte souple, puis couvre et laisse lever 1 heure.
  3. Prépare la garniture en faisant fondre le sucre de canne avec le lait de coco et le citron jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
  4. Divise la pâte en petites boules et aplatis-les en disques.
  5. Garnis chaque disque de garniture, referme la pâte en bourse et aplatis à nouveau.
  6. Fais cuire les galettes dans une poêle beurrée à feu moyen, 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. Laisse tiédir avant de servir.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version au four. Enfourne les galettes à 190 °C pendant 15 minutes plutôt que de les poêler.

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔