Ecomely

زبان

توغتو فرومازے (بکری کے پنیر کا کیک): کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Ji-Elle — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

توغتو فرومازے (بکری کے پنیر کا کیک)

تازہ بکری کے پنیر کا کیک، کالی پرت اور بادل جیسا نرم: پواتو کا فخر۔

  • 1 گھنٹے 20 منٹ
  • 8 افراد
  • درمیانہ
  • درمیانہ
  • پواتو

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

325 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
10.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
36 گرام
جن میں شکر
17.2 گرام
چکنائی
14.4 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
8.5 گرام
ریشہ
0.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. اونچے اور گنبد نما سانچے (یا گہرے کیک ٹن) میں آٹا بچھاؤ۔
  2. پنیر، چینی، زردیاں، نشاستہ اور کونیاک ملا لو۔
  3. سفیدیوں کو نمک کے ساتھ سخت پھینٹ لو اور نرمی سے ملا دو۔
  4. سانچے میں ڈالو اور اوپر سے کالا کرنے کے لیے 240 °C پر 15 منٹ پکاؤ، پھر 180 °C پر 35 منٹ۔

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔