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Pasta & rys
Baasto basal (pâtes à l'oignon)
Pâtes simples et savoureuses, sautées avec des oignons longuement caramélisés et un peu d'huile. Un plat de tous les jours, rapide et réconfortant, apprécié des enfants.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
501 kcal per porsie
- Proteïen
- 13 g
- Koolhidrate
- 72,7 g
- waarvan suikers
- 6,8 g
- Vet
- 15,9 g
- waarvan versadig
- 2 g
- Vesel
- 4,9 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Fais cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égoutte-les.
- Pendant ce temps, fais chauffer l'huile et fais revenir les oignons émincés 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajoute l'ail écrasé et le cumin, cuis une minute, puis incorpore le concentré de tomate.
- Ajoute les pâtes égouttées et mélange bien pour les enrober de sauce oignonnée.
- Rectifie l'assaisonnement et sers aussitôt, avec du fromage râpé si tu veux.
Variasies en wenke
Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le concentré par une cuillère de purée de tomate du commerce, le goût reste très proche.
Oorspronklike Ecomely-resep.