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Ontbyt
Café de Angola
Café fort, souvent préparé à la cafetière ou à la chaussette, servi sucré et parfois au lait. L'Angola est un producteur de café réputé, et sa boisson matinale est un rituel quotidien.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
41 kcal per porsie
- Proteïen
- 1,6 g
- Koolhidrate
- 6,8 g
- waarvan suikers
- 6,8 g
- Vet
- 0,8 g
- waarvan versadig
- 0,5 g
- Vesel
- 0 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Porte l'eau à ébullition dans une petite casserole.
- Retire du feu, ajoute le café moulu et le sucre, puis mélange.
- Laisse infuser 4 à 5 minutes.
- Filtre à travers une passoire fine ou un filtre en papier.
- Chauffe le lait si tu l'utilises, puis ajoute-le au café.
- Sers chaud dans de petites tasses.
Variasies en wenke
Café au lait mousseux. Fouette le lait chaud avec un batteur avant de le verser sur le café.
Oorspronklike Ecomely-resep.