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Nageregte
Compote de bananes
Une compote onctueuse de bananes mûres relevée d'un trait de citron vert. Douce et facile à digérer, elle convient aux petits comme aux grands.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
194 kcal per porsie
- Proteïen
- 2,1 g
- Koolhidrate
- 42,4 g
- waarvan suikers
- 34,8 g
- Vet
- 0,6 g
- Vesel
- 5,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Pèle les bananes et coupe-les en rondelles.
- Place-les dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron vert.
- Fais cuire à feu doux pendant 8 à 10 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les bananes se défassent.
- Écrase le tout à la fourchette ou au presse-purée jusqu'à obtenir une compote lisse.
- Ajoute la cannelle, mélange et laisse tiédir.
- Sers tiède ou froid.
Variasies en wenke
Compote fraîche. Laisse refroidir la compote au réfrigérateur et sers-la avec du yaourt nature.
Oorspronklike Ecomely-resep.