Ecomely

Taal

Hierdie resep is nog nie vertaal nie: hier is dit intussen in Frans.

Dagobert: illustrasie van die resep
Slaaie & voorgeregte

Dagobert

Le dagobert est un sandwich belge garni de jambon, de fromage et de crudités, relevé d'une mayonnaise. Simple et généreux, il se mange volontiers en pique-nique ou en casse-croûte rapide.

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Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

1 099 kcal per porsie

Proteïen
50,4 g
Koolhidrate
151,2 g
waarvan suikers
9,8 g
Vet
29,6 g
waarvan versadig
10,7 g
Vesel
8,7 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  2. Lave et essore la laitue, puis coupe les tomates et le concombre en fines rondelles.
  3. Tartine l'intérieur des baguettes de moutarde et de mayonnaise.
  4. Garnis chaque baguette de jambon, de fromage tranché, de laitue, de tomates et de concombre.
  5. Assaisonne légèrement de sel et de poivre, referme et coupe en morceaux si besoin.
  6. Sers aussitôt ou garde au frais enveloppé dans du papier film.

Variasies en wenke

Dagobert chaud. Passe le sandwich au four quelques minutes à 200 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.

Oorspronklike Ecomely-resep.