Hierdie resep is nog nie vertaal nie: hier is dit intussen in Frans.
Pasta & rys
Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate)
Pâtes fines nappées d'une sauce tomate à l'ail et à l'oignon, simples et savoureuses. Un plat du quotidien très présent dans les foyers paraguayens, rapide à préparer.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
443 kcal per porsie
- Proteïen
- 13,2 g
- Koolhidrate
- 72,8 g
- waarvan suikers
- 8,1 g
- Vet
- 9,1 g
- waarvan versadig
- 1,5 g
- Vesel
- 5,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 4 minutes à feu moyen.
- Ajoutez le concentré de tomate et laissez-le colorer 1 minute.
- Versez les tomates écrasées, salez, poivrez, ajoutez l'origan et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
- Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
- Mélangez les pâtes à la sauce tomate et servez immédiatement, parsemé de fromage râpé si vous le souhaitez.
Variasies en wenke
Version express. Utilisez une boîte de tomates concassées pour gagner du temps.
Avec ce qu'on trouve ici. Les fideos se trouvent dans les supermarchés ; des spaghettis fins feront le même effet.
Oorspronklike Ecomely-resep.