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Happies
Jus de grenade (aseer rumman)
Jus frais et légèrement acidulé, préparé avec les graines de grenade pressées et un peu de citron. Très apprécié en été pour sa couleur rubis et sa fraîcheur désaltérante.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
165 kcal per porsie
- Proteïen
- 2,2 g
- Koolhidrate
- 31,5 g
- waarvan suikers
- 29,8 g
- Vet
- 1,8 g
- waarvan versadig
- 0,1 g
- Vesel
- 3,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Coupe les grenades en deux et récupère les graines en évitant les parties blanches amères.
- Presse les graines à travers une passoire fine pour recueillir le jus.
- Presse le citron et ajoute son jus au jus de grenade.
- Ajoute le sucre et l'eau froide, puis remue jusqu'à dissolution complète.
- Goûte et ajuste le sucré selon ton goût.
- Sers bien frais, avec des glaçons si tu en utilises.
Variasies en wenke
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus festive.
Oorspronklike Ecomely-resep.