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Ontbyt
Kafè u Ħobż (café et pain)
Le café noir accompagné d'une tartine de pain beurré et de confiture, le duo le plus simple du petit-déjeuner maltais. Rapide à préparer, il se prend souvent debout ou au bar.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
248 kcal per porsie
- Proteïen
- 3,1 g
- Koolhidrate
- 33,4 g
- waarvan suikers
- 12,9 g
- Vet
- 10,9 g
- waarvan versadig
- 7 g
- Vesel
- 1 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Prépare le café fort à la cafetière ou à la cafetière à piston.
- Grille légèrement les tranches de pain si tu le souhaites.
- Beurre chaque tranche encore chaude pour que le beurre fonde légèrement.
- Étale une cuillère de confiture sur le beurre.
- Verse le café dans quatre tasses, sucre à volonté.
- Sers aussitôt le café et les tartines côte à côte.
Variasies en wenke
Version au miel. Remplace la confiture par du miel de fleurs local pour une saveur plus douce.
Oorspronklike Ecomely-resep.