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Slaaie & voorgeregte
Kalaaliusi
Un sandwich groenlandais simple, fait de pain beurré garni de poisson et de salade. C'est un repas rapide et frais, très courant au quotidien.
Bestanddele
Bestanddele
Garniture
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Metode
- Coupe le concombre et l'oignon rouge en fines rondelles.
- Tartine généreusement chaque tranche de pain de beurre mou.
- Dépose la laitue sur la moitié des tranches.
- Répartis le poisson fumé effiloché et les rondelles de concombre et d'oignon.
- Ajoute un peu de mayonnaise et de poivre, puis referme chaque sandwich.
- Coupe en deux et sers aussitôt.
Variasies en wenke
Version végétarienne. Remplace le poisson par des tranches d'œuf dur et d'avocat écrasé.
Oorspronklike Ecomely-resep.