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Ontbyt
Kos me fruta (yaourt aux fruits)
Un yaourt nature onctueux, nappé de fruits frais de saison, de miel et de noix concassées. C'est un en-cas ou un petit-déjeuner frais et léger, très répandu dans les foyers albanais.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Metode
- Lave les fruits et coupe-les en petits dés ou en tranches fines selon leur taille.
- Répartis le yaourt bien frais dans 4 bols ou verrines.
- Dispose les fruits sur le yaourt, en les variant en couleurs et en textures.
- Arrose d'un filet de miel et parsème de noix concassées.
- Saupoudre légèrement de cannelle si tu veux un parfum chaud, puis sers immédiatement.
Variasies en wenke
Version hivernale. Utilise des poires pochées et des pommes cuites à la cannelle au lieu des fruits frais.
Oorspronklike Ecomely-resep.