Hierdie resep is nog nie vertaal nie: hier is dit intussen in Frans.
Slaaie & voorgeregte
Lasary
Salade fraîche malgache de tomates, d'oignons et de piment, assaisonnée au citron vert et à l'huile. Elle accompagne les plats mijotés et apporte une note vive et acidulée au repas.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
135 kcal per porsie
- Proteïen
- 1,7 g
- Koolhidrate
- 5,5 g
- waarvan suikers
- 4,8 g
- Vet
- 11 g
- waarvan versadig
- 1,2 g
- Vesel
- 3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Coupe les tomates en quartiers et place-les dans un saladier.
- Émince finement l'oignon rouge et le piment vert, en retirant les graines si tu veux moins de piquant.
- Ajoute l'oignon et le piment aux tomates, puis assaisonne de sel et de poivre.
- Presse les citrons verts et arrose la salade avec leur jus et l'huile.
- Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.
Variasies en wenke
Avec ce qu'on trouve ici. Si le citron vert manque, utilise du jus de citron jaune en quantité légèrement moindre.
Oorspronklike Ecomely-resep.