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Happies
Limonada con chía
Limonade fraîche dans laquelle on ajoute des graines de chía gonflées, qui lui donnent une texture légèrement gélifiée. Boisson d'été très populaire, idéale pour se rafraîchir à l'ombre.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
150 kcal per porsie
- Proteïen
- 1,7 g
- Koolhidrate
- 27 g
- Vet
- 2,9 g
- Vesel
- 4,5 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Fais tremper les graines de chía dans 150 ml d'eau pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles gonflent et deviennent gélatineuses.
- Presse les citrons verts pour obtenir environ 150 ml de jus.
- Dans un pichet, mélange le sucre avec le reste de l'eau jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le jus de citron, les graines de chía gonflées et les feuilles de menthe, puis sers bien frais avec des glaçons.
Variasies en wenke
Version à la pastèque. Mixe quelques morceaux de pastèque au moment de servir pour une couleur rose et un goût plus doux.
Oorspronklike Ecomely-resep.
