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Happies
Mojito venezolano
Cocktail rafraîchissant à base de rhum, de menthe fraîche, de citron vert et de sucre de canne, servi avec de la glace pilée. Au Venezuela, on y ajoute souvent un peu d'eau gazeuse pour une boisson très désaltérante.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
194 kcal per porsie
- Proteïen
- 0,5 g
- Koolhidrate
- 14,2 g
- waarvan suikers
- 13,9 g
- Vet
- 0,5 g
- waarvan versadig
- 0 g
- Vesel
- 1,6 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Lave les feuilles de menthe et répartis-les au fond de 4 grands verres.
- Coupe les citrons verts en quartiers et ajoute-les dans chaque verre avec une cuillère de sucre de canne.
- Écrase doucement le citron et la menthe avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour libérer les arômes, sans broyer la menthe.
- Ajoute 50 ml de rhum blanc dans chaque verre.
- Remplis les verres de glace pilée jusqu'en haut.
- Complète avec l'eau gazeuse et mélange délicatement.
- Décore d'une tranche de citron vert et d'une branche de menthe, puis sers aussitôt.
Variasies en wenke
Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire et ajoute un peu de sirop de sucre pour une boisson fraîche pour toute la famille.
Oorspronklike Ecomely-resep.