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Alledaagse geregte
Pamplona
Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
585 kcal per porsie
- Proteïen
- 37,6 g
- Koolhidrate
- 48,9 g
- waarvan suikers
- 4 g
- Vet
- 25,6 g
- waarvan versadig
- 12,1 g
- Vesel
- 2,9 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
- Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sers immédiatement, bien chaud.
Variasies en wenke
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.
Oorspronklike Ecomely-resep.