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Teetyd & gebak
Pan con chocolate
Goûter simple et gourmand de la tradition espagnole, très répandu à Gibraltar : une tranche de pain tartinée de chocolat fondu et parfois de beurre. C'est le goûter des enfants par excellence, à savourer tiède ou à température ambiante.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
279 kcal per porsie
- Proteïen
- 4,6 g
- Koolhidrate
- 34,1 g
- waarvan suikers
- 11,4 g
- Vet
- 12,9 g
- waarvan versadig
- 8,4 g
- Vesel
- 3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par petites touches, en remuant jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Grille légèrement les tranches de pain pour qu'elles soient croustillantes.
- Tartine chaque tranche de beurre fin, puis étale le chocolat fondu sur toute la surface.
- Saupoudre de sucre glace si tu aimes une touche plus sucrée, puis sers aussitôt.
Variasies en wenke
Version au beurre salé. Remplace le beurre doux par du beurre demi-sel et ajoute une pincée de sel de Guérande.
Oorspronklike Ecomely-resep.