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Alledaagse geregte
Panes con pollo
Petit pain garni de poulet effiloché, de laitue, de tomate et de sauce légère. C'est un sandwich de rue très populaire, rapide à préparer et généreux en goût.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
419 kcal per porsie
- Proteïen
- 31,1 g
- Koolhidrate
- 51,2 g
- waarvan suikers
- 5,4 g
- Vet
- 8,6 g
- waarvan versadig
- 1,4 g
- Vesel
- 3,8 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Cuis le blanc de poulet dans de l'eau légèrement salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
- Laisse refroidir, puis effiloche la viande à la fourchette.
- Émince finement l'oignon et la tomate, râpe la carotte et sépare les feuilles de laitue.
- Mélange le poulet avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Coupe les pains en deux dans la longueur, puis garnis-les de laitue, de tomate, d'oignon, de carotte et du poulet.
- Serre le sandwich et sers aussitôt, ou emballe-le pour l'emporter.
Variasies en wenke
Version légère. Remplace la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Oorspronklike Ecomely-resep.