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Ontbyt
Sandwich au bacon (bacon sandwich)
Le sandwich au bacon est le casse-croûte réconfortant par excellence au Royaume-Uni, souvent mangé au petit-déjeuner ou après une sortie au pub. Le lard croustillant et le pain beurré forment un duo simple et savoureux.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Na smaak
Voedingswaarde
327 kcal per porsie
- Proteïen
- 8,5 g
- Koolhidrate
- 28,3 g
- waarvan suikers
- 6 g
- Vet
- 19,4 g
- waarvan versadig
- 7,7 g
- Vesel
- 1,3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
- Ajoute les tranches de bacon et fais-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes sur les bords.
- Pendant ce temps, grille légèrement le pain ou laisse-le tel quel si tu préfères un pain moelleux.
- Beurre généreusement chaque tranche de pain pendant qu'elle est encore chaude.
- Dispose le bacon sur la moitié des tranches, ajoute le ketchup ou la sauce de ton choix et un peu de moutarde si tu aimes.
- Referme les sandwichs, coupe-les en diagonale et sers aussitôt, quand le pain est encore chaud.
Variasies en wenke
Version fumée. Remplace la sauce tomate par un peu de sauce brown et ajoute une fine tranche de cheddar fondu.
Oorspronklike Ecomely-resep.