Ecomely

Taal

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Sándwich York (sandwich au jambon et œuf): illustrasie van die resep
Alledaagse geregte

Sándwich York (sandwich au jambon et œuf)

Un sandwich chilien simple et savoureux garni de jambon York, d'œuf et d'une sauce légère, servi sur un pain frais. C'est un classique des snacks et des cafés, idéal pour un repas rapide ou un petit déjeuner.

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Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

538 kcal per porsie

Proteïen
32,5 g
Koolhidrate
49,3 g
waarvan suikers
4,3 g
Vet
22,5 g
waarvan versadig
4,4 g
Vesel
3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Fais cuire les œufs dans une petite poêle huilée à feu moyen, en cuisson au plat, environ 3 minutes, puis assaisonne de sel et de poivre.
  2. Coupe la tomate en fines rondelles et lave les feuilles de laitue.
  3. Ouvre les petits pains en deux sans les découper entièrement.
  4. Tartine légèrement la mayonnaise sur l'intérieur du pain.
  5. Dispose la laitue, les tranches de jambon York pliées, l'œuf au plat et les rondelles de tomate.
  6. Referme le sandwich, appuie légèrement et sers aussitôt.

Variasies en wenke

Version grillée. Passe le sandwich au grille-pain ou à la poêle quelques minutes pour un pain croustillant.

Oorspronklike Ecomely-resep.