Ecomely

Taal

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Thé vert au citron: illustrasie van die resep
Happies

Thé vert au citron

Un thé vert infusé avec de la menthe fraîche, sucré et relevé de citron. C'est la boisson de l'accueil par excellence au Mali, servie chaude ou tiède, en petits verres.

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Bestanddele

Bestanddele

Na smaak

Voedingswaarde

62 kcal per porsie

Proteïen
0,3 g
Koolhidrate
13,7 g
waarvan suikers
13,5 g
Vet
0,1 g
waarvan versadig
0 g
Vesel
0,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Rince rapidement les feuilles de thé vert à l'eau froide pour ôter la poussière, puis égoutte-les.
  2. Porte l'eau à ébullition dans une théière, verse-la sur les feuilles et laisse infuser 3 minutes.
  3. Ajoute le sucre et les feuilles de menthe fraîches, puis laisse infuser encore 2 minutes.
  4. Presse le jus du citron et ajoute-le dans la théière.
  5. Filtre le thé et sers-le dans des petits verres, en versant de haut pour l'aérer et faire mousser la surface.

Variasies en wenke

Version glacée. Laisse refroidir, ajoute des glaçons et des rondelles de citron pour une boisson fraîche.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.