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Ontbyt
Torrada (torrada)
Une tranche de pain grillée, tartinée de beurre et saupoudrée de sucre, accompagnée d'un café. C'est le petit-déjeuner typique des Capverdiens, simple et réconfortant.
Bestanddele
Bestanddele
Na smaak
Voedingswaarde
304 kcal per porsie
- Proteïen
- 3,7 g
- Koolhidrate
- 30,6 g
- waarvan suikers
- 8,3 g
- Vet
- 18,1 g
- waarvan versadig
- 11,3 g
- Vesel
- 0,9 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Fais griller les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur les deux faces.
- Tartine chaque tranche chaude de beurre, qui doit fondre au contact du pain.
- Saupoudre de sucre en poudre, et de cannelle si tu le souhaites.
- Prépare le café noir ou au lait pendant que le pain grille.
- Sers immédiatement les torradas bien chaudes avec le café.
Variasies en wenke
Version gourmande. Ajoute une fine couche de confiture de goyave ou d'ananas sous le beurre.
Oorspronklike Ecomely-resep.