Ecomely

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Agua de hierbas: ilustrace receptu
Každodenní jídla

Agua de hierbas

Infusion de plantes fraîches, menthe et boldo, sucrée au miel. Boisson digestive et apaisante, souvent servie après les repas familiaux au Chili.

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Suroviny

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Podle chuti

Postup

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Hors du feu, ajoute la menthe et le boldo.
  3. Couvre et laisse infuser 5 à 7 minutes.
  4. Filtre l'infusion dans une carafe.
  5. Ajoute le miel et remue jusqu'à dissolution.
  6. Sers tiède ou frais, avec une rondelle de citron si tu veux.

Varianty a tipy

Version glacée. Laisse refroidir puis conserve au frais et sers avec des glaçons.

Originální recept Ecomely.