Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Jednohubky a chuťovky
Agua de melón (agua de melón)
Boisson fraîche et parfumée obtenue en mixant la chair de melon avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Légère et très désaltérante, elle se boit en été, glacée, à tout moment de la journée.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
159 kcal na porci
- Bílkoviny
- 1,8 g
- Sacharidy
- 37,6 g
- z toho cukry
- 31,1 g
- Tuky
- 0,2 g
- Vláknina
- 2,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair en morceaux.
- Mixez la chair avec 300 ml d'eau froide jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le sucre et le jus du citron vert, puis mixez à nouveau quelques secondes.
- Versez le tout dans un pichet, complétez avec le reste de l'eau et mélangez.
- Réfrigérez au moins 30 minutes et servez bien frais avec des glaçons.
Varianty a tipy
Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.
Originální recept Ecomely.