Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Bake aux épices (spiced bake)
Pain doux parfumé à la cannelle et à la muscade, à la mie tendre et au goût chaleureux. Il accompagne volontiers le thé ou le café du matin.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
633 kcal na porci
- Bílkoviny
- 18,2 g
- Sacharidy
- 90,2 g
- z toho cukry
- 23,6 g
- Tuky
- 20,7 g
- Vláknina
- 3,8 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle, la muscade et le sel.
- Ajoute le beurre mou et frotte-le du bout des doigts jusqu'à obtenir un sable grossier.
- Incorpore les œufs battus puis le lait, en mélangeant juste ce qu'il faut.
- Verse la pâte dans un moule à cake beurré et lisse le dessus.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler.
Varianty a tipy
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs farinés avec la farine.
Originální recept Ecomely.